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新人須知的婚宴酒水選擇技巧
婚宴酒水對于婚宴來說是非常重要的,酒水是婚宴上的重頭戲是絕對的主角,因此新人在選擇婚宴酒水的時候一定要知道如何選,婚宴酒水的選擇是有技巧的,新人須知的婚宴酒水選擇技巧有哪些呢,小編來告訴大家吧。
婚宴酒水選擇技巧一:品種的搭配
中國自古有無酒不不成席的說法,歡天喜地的婚宴更加少不了酒的助興,現 在的婚宴一般都會配備白酒、紅酒、啤酒和飲料。
傳統的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受,成為婚宴酒的新寵。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升,大有與白酒平分天下之勢。在婚宴的來賓當中會有不同年齡不同性別的客人,這些客人并不是每個人都能喝酒的,所以我們應該為他們準備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。
婚宴酒水選擇技巧二:品種的選擇
現在市場上酒的品牌可謂是琳瑯滿目,層出不窮,品種也是千差萬別,但并不是所有的品種都適合作為婚宴用酒的,選擇婚宴酒應該注意以下幾個方面:
1、產品要真
2、口感要好
3、品牌要響亮
4、外觀要喜慶
5、價格要實惠
只有具備了這些條件才算是好的婚宴酒。才能提升整桌宴席的檔次,更能夠烘托喜慶的氣氛,為婚宴增添好彩頭。
婚宴酒水選擇技巧三:酒的價位的選擇及大概消費量
單瓶酒的價格大概在宴席價格的10%左右,白酒的消費量大概在宴席總桌數的 50-60%,而且季節對白酒的消費也有很大的影響,一般來說冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,總之天氣越熱,白酒的用量就會越少,紅酒由于度數相對較低,喝的客人也要多一些,實際用量會比白酒多一些。
婚宴酒水選擇技巧四:注意售后服務
每桌宴席都必須擺上紅酒或者白酒以及飲料,但是參加婚宴的人并不是每個人都喝酒的,特別是婚宴喝白酒酒的人更少,宴席中酒水的實際消費量往往只有宴席總桌數的50%左右,很多新人都不知道來的客人誰能喝酒,能喝多少酒,出于大宴賓朋的熱情和禮節,他們會給宴席備上很多的酒,寧可多不愿少,宴席散去以后才發現酒還剩下那么多,在超市買的酒又不能退,自己又不喝酒,這樣的話造成很大的浪費,有些新人考慮到了在酒店買酒,因為在酒店,酒是按照實際消費結算的,這樣就可以避免剩酒的煩惱,細心的人會發現酒店的酒比超市貴很多,雖然解決了剩酒的問題,但是在價格上卻要多付出很多,同樣不能達到節約的目的。
如何選擇婚宴酒水小編已經告訴大家了,這些技巧都是很實用的,希望對大家有幫助。