絕大多數新人在籌備婚禮時,第一步就是確定婚宴酒店。從前期酒店信息收集到實地考察探店，從預訂時間到試吃菜式，每個環節都很重要。如果你對這些還摸不著頭緒又不想手忙腳亂的話，就趕緊來看看酒店籌備流程時間表吧！

婚禮前１年～８個月

①設想婚禮的大致風格，制定初步的婚宴計劃，包括婚期、邀請來賓人數、會場地區、大致預算、儀式類型等；

②收集酒店相關信息，可以登錄中國婚博會官網或APP查看更齊全的婚宴酒店資料；

③實地考察，有了中意的酒店后了解報價與場地的各項細節；暫定預約時間及場地。

吉日檔期Tips：

▲黃金檔→9、10、11、12月：氣候宜人、節假日集中，是舉行婚禮的黃金檔期，建議新人至少提前10-12個月進行預訂，尤其是國慶節；

▲白金檔→5、6、1、2月：建議新人至少提前6-10個月進行預訂，春節、五一在好酒店中的檔期都比較受追捧；

▲淡季檔→4、7、8月：一般會有淡季優惠，例如減免服務費、增加套餐項目、特別推出的淡季婚宴套餐價格等等。

婚禮前８個月～６個月

①與酒店方商談，具體決定儀式、宴會的內容及項目等；

②了解婚禮儀式場地設施及服務；

③聽取場地建議及討論報價；

④確定婚宴套餐價格檔；⑤確定酒店，訂好婚宴時間，簽訂協議等。

談單Tips：

1.婚禮空間→迎賓區、簽到臺、舉行儀式場地及婚宴舉辦場地、化妝間、貴賓休息室等，這些都是婚禮酒席必備的場地空間；

2.硬件設備→舞臺T臺搭建、輔助燈光設施、音響視聽設備以及展示路線、免費停車位等；

3.婚宴菜肴→菜系、菜單，了解能否更改菜品、有無免費試吃；

4.增值服務→甜品、酒水飲品、婚禮蛋糕、香檳酒、巧克力回禮、新人Spa、婚房類型、來賓訂房優惠等；

5.軟性服務→婚禮管家、服務員配比情況、上菜時間、衣帽間服務情況等，以及專業婚禮策劃相關的會場布置、攝影攝像、專業司儀、流程安排等服務內容。

婚禮前６個月～２個月

①試菜，定菜單、酒水；

②挑選婚慶公司，討論婚禮布置配套方案；

③與酒店、婚慶公司仔細商談，決定會場的各項內容（酒席、飲料、蛋糕、裝飾花、相片、布置等），隨時要求報價；

④討論給來賓的回禮等。

菜單Tips：

可以在基本菜式確定的情況下，融入多種口味的菜式加以調節，盡量讓菜式品種多元化一些，以滿足來賓不同口味的需求。如重口味、紅燒的菜品多了，可添加一些白灼、放湯的菜式，每桌可有四分之一至三分之一的菜式放辣，其余以大眾口味為主。

婚禮前２個月～半個月

①確定邀請的來賓，發送請柬；

②與司儀溝通婚禮流程及節目安排；

③請柬的回執收齊后，開始制作席位表等小卡片；

④確定婚宴進程表；

⑤確認婚車、婚房的使用；

⑥確認停車位；

⑦婚慶布置的協調；

⑧安排婚宴座位；

⑨所有項目的最終報價及相關支付等。

座位Tips:

1.制作座位圖。圖表放在迎賓區通往來賓席的位置，圖上有客人的姓名及餐桌的編號，以便讓客人很快找到自己的座位，如果有領位人最好，會給賓客們留下一個好印象。

2.制作席位卡。主桌上應擺放席位卡，其它餐桌可以不放。如果你的婚禮規模很大且相對正式，建議做席位卡，防止因客人太多造成混亂，同時也方便客人相互認識。

關于酒店籌備流程就分享到這里，希望能給籌婚的小仙女們一些參考~你們目前處于酒店籌備的哪個階段了？還有哪些問題沒解決嗎？可以留言和大家一起討論哦！

最后，小編為小情侶們推薦中國婚博會北京、上海、廣州、天津、武漢、杭州、成都站，辦婚禮前來婚博會逛一逛，一站式籌婚，輕松籌備您的婚禮，少走冤枉路哦。如需免費領票逛展，請關注微信公眾號：婚博會（微信號Jiehuncn）

北京婚博會：10月7日-8日 北京國家會議中心

上海婚博會：8月22-23日 浦東世博展覽館

廣州婚博會：11月21-22日 琶洲保利世貿博覽館

杭州婚博會：10月31-11月1日 杭州國際博覽中心 

成都婚博會：10月31日-11月1日 成都西部國際博覽城

武漢婚博會：10月24-25日 武漢國際博覽中心

天津婚博會：9月底10月初 天津梅江會展中心